こんなに簡単にアレンジできちゃうなんて…忙しい人の時短メニューにも◎
チーズとマヨネーズが辛さを包み込み、辛いのが少し苦手な人でもペロリと食べられちゃいます♪
ぜひ作ってみてくださいね！
辛いラーメンチヂミ
2人分
材料：
キムチ入りインスタントラーメン 1個
A薄力粉 大さじ2
A卵 1個
Aニラ（3cm幅に切る）1/2束
Aキムチ（一口大に切る）70g
A豚バラ肉（4cm幅に切る）90g
Aピザ用チーズ 80g
ごま油 大さじ2
マヨネーズ 適量
糸唐辛子 適量
インスタントラーメン付属の粉末・かやく
作り方：
1.キムチ入りインスタントラーメンを半分に割り、固めに1分ほどゆで、ザルに取り出す。
2.ボウルにA、キムチ入りインスタントラーメンの付属の粉末とかやくを入れて混ぜ、(1)を入れ、全体をよく混ぜる。
3.フライパンにごま油を熱し、(2)を入れて強火で揚げ焼きにし、ひっくり返して中火にし、裏面も抑えながらよく焼く。
4.器に盛り、マヨネーズをかけ、糸唐辛子をのせて完成！
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Spicy Ramen Pancakes
Servings: 2
INGREDIENTS
1pack Spicy Ramen
A
2 tablespoons flour
1 egg
1/2 bunch Chinese chives (cut into 3cm pieces)
70g kimchi (cut into bite-sized pieces)
90g pork belly (cut into 4cm pieces)
80g shredded mozzarella
Spicy Ramen spice (powdered soup base) & dried flakes
2 tablespoons sesame oil
Some mayonnaise
Some chili threads
PREPARATION
1. Break spicy ramen noodles into halves, then cook for 1 minute. Drain water.
2. Mix all A ingredients, spicy ramen spice (powdered soup base), and dried flakes in a bowl. Add cooked noodles (1) into the bowl and combine.
3. Heat sesame oil in a pan. Put noodles (2) into the pan and cook over high heat. Flip the noodles and cook the other side over medium heat.
4. Place noodles on a plate. Put some mayonnaise and chili threads on top.
5. Enjoy!
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